第六章鱼香馋哭棒梗,贾张氏小心思!
林立的屋内。
林立又看了看其他的东西。
发现都是一些这个时代稀缺的资源。
比如食盐,青椒,蔬菜什么的!
“这海天加碘食盐可是宝贝!开干!开干!我要大显身手了!!!”
林立取出一袋海天食盐,紧接着又看了看桶里的鱼儿,脑袋一下子出现了几十种料理方法,这让林立有些摩拳擦掌!!
最终林立拿这鱼做一道他最爱吃的菜!
只见林立先是将自己多日未起灶的锅碗瓢盆给洗了个干净。
紧接着选了一条体积适中的鱼儿,极为熟练的刀背猛敲鱼头,拔腮,除鳞。
一刀切下,整个鱼儿一分为二,血水放出,内脏剔除,留下鱼泡,将鱼切块。
放入碗中,撒下适量食盐,抓拌均匀备用!
紧接着锅中放猪油,从系统储物空间中取出葱姜,姜切片,放入油锅中。
待猪油热捞出葱姜,鱼块下锅双面煎炸!
顿时鱼香四溢。
再将炸至双面微焦,呈诱人的金黄色捞出。
最后切些许辣椒和姜丝,将辣椒和姜丝煸炒出香味将鱼块放入,翻炒片刻,加入些许水,盖上锅盖闷煮片刻后掀开锅盖。
鱼肉可口的香味从林立的锅中飘荡在整个红星四合院之中。
那香味仿佛有了腿一般,直直的来到了贾张氏的家中。
正巧。
此时贾张氏一家子正在吃着晚饭。
她们一家子吃的就比较寒颤了,一家五口人吃的是稀粥配馍馍!(此时秦淮茹最小的还没怀上)
张氏此时板着她肥胖的猪脸,鼻子简单拿一块布堵了上去。
她正为今天没坑到林立钓的鱼生气,因此碗里的白粥和馍馍也是一口都没动!
但棒梗这小子可不客气,胃口大的三下两下就干完一碗稀饭。
“妈!我还要吃!!”
棒梗吃完饭敲了敲碗对秦淮茹喊道。
“咱家已经没有多少粮食了!你吃这么多还不够,你看小当才吃多少!!”
秦淮茹闻言眉头一皱,没好气的棒梗说道。
他们家的粮食早就不够吃了,这棒梗食量那么大,怎么够吃。
“真是吃饱了小子!饿死了老子!”
“棒梗给!!奶奶这还有很多吃不完!!”
贾张氏见状将自己白粥递给了棒梗说道。
“谢谢奶奶!!”
“嗯~~什么东西?!好香啊!!是鱼的香味!!”
棒梗一脸开心的大口的吃着贾张氏递过来的白粥,吃着吃着他突然就问道一阵鱼香,嗅了嗅空气中的味道,大声的说道。
“这谁啊!!大晚上的吃鱼肉!!”
秦淮茹闻了闻空气中的那鱼肉的香味顿时口舌生津,没好气的说道。
在这年头猪肉,鸡肉都是稀缺物,这鱼虽然算不得什么稀缺,但他们会做的人少啊!而且这盐可不便宜啊!!
“肯定是这林立!!他今天下午钓了好些条鱼!”
贾东旭闻了闻空气中的鱼香,也是放下了碗筷有些不悦的说道。
这香味让也有点小馋了!
“哼!那林立让他给几条鱼给我们家都不给!现在还做的这么香就是想馋我们!!”
贾张氏闻了闻口气中的味道也觉得十分香,但她知道这是林立做的,他们根本吃不到,顿时就有些生气。
这林立之前要是把鱼给了她!那这吃鱼的就是她们了!