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13. 巴沙鱼粉丝煲 每一口都是精华(2 / 2)

几人说笑着,跟着队伍慢慢向前挪动。

“这么贵”柳小茹指着价格牌,其他几人的视线移了过去,纷纷愣住了。

“我还以为跟学校门口小吃一个价格呢,现在看来翻了一倍啊。”唐雨琴小声嘟囔。

“卖这么贵怎么还有这么多人买啊”肖润新疑惑地看着周围的人。

亭子门前香味密布,每一个从窗口买到食物的人,要么嚼得满口焦脆,要么吸吸溜溜狼吞虎咽,简直是360度环绕的大型吃播。

几个人本来还想直接走人,这下有点好奇,这看似普通的食物,究竟能多好吃,而且已经排了这么久的队,这时候离开太不值了。

他们每人都点了一串彭子辉强推的烤小黄鱼,又看到好多人都在吃巴沙鱼粉丝煲,纪峻明、吕泽柏和唐雨琴各点了一份巴沙鱼粉丝煲。

买好了食物,五个人在旁边找了位置坐下。

唐雨琴和柳小茹各咬了一口烤鱼,咔滋脆的声音响起,两人的眼神变了。

“这个烤鱼怎么做到的,鱼皮像是海苔一样薄,还能这么脆”

“哇外焦里嫩,吃着太舒服了”

那烤鱼既有烧烤独特的香味与焦脆,又充满了鱼肉本身的蛋白质香气,每一口都让人吃得欲罢不能。

“你们平时不怎么吃烤鱼吧烤鱼不都是那个味儿”肖润新咬了一口,难以置信地嚼了几下,眼睛都亮了,“这也太香了怎么做到的,每一口都香到爆”

纪峻明顾不得抬头看众人的表情,端着巴沙鱼粉丝煲,深吸了一口气。

晚间的风轻轻一吹,那温热的鱼肉香气,伴随着一点点勾人的酱香和番茄香气,扑面而来,写了一整天卷子的疲惫感竟然都一扫而空了。

那巴沙鱼粉丝煲是番茄红色的,放在白瓷碗里格外好看,错落缠绕的粉丝间,分布着大块圆润的粉嫩鱼肉。

纪峻明本能地咽了咽口水,用筷子夹起一团粉丝送入口中。

那粉丝是泡软之后再煮的,经过了大火烧开和小火慢焖,已经完完全全变得软糯起来,一团纠缠在一起。

筷子夹起,粉丝还微微打着颤,被亭子内的灯光一照,晶莹透亮,宛如琥珀般剔透。

他咬住筷子上的粉丝,轻轻一唆,粉丝悉数入口,柔软弹滑,轻轻嚼几下,粉丝中吸满的浓香鱼肉味就在口腔中散开。

“呼好香”纪峻明一边咀嚼,一边感叹。

唐雨琴看到他陶醉的表情,吃完最后一口烤鱼,也端起了巴沙鱼粉丝煲。

筷子夹起一大块鱼肉,粉嫩的鱼肉吸了点汤汁,隐隐透出来点番茄红,让她胃口大开。

唐雨琴张口,鱼肉在筷子上滑滑梯一样落入她口中。

那鱼肉软嫩得要命,比虾滑还要嫩上许多,嘴唇轻轻一抿,就碎成了肉糜,疏松的鱼肉间吸了不少汤汁,从内到外的每一丝鱼肉都入味到了极致。

唐雨琴慢慢咀嚼着鱼肉,享受着那浓香的汤汁流淌在舌头上的快乐,这才发觉,老板对调料的运用早已炉火纯青。

酱油和豆瓣酱恰到好处地提升了鱼肉的香味,同时又没有喧宾夺主,盖住鱼肉最本真的鲜美。

对于糖和番茄的用量也格外微妙,让人可以尝出番茄的气味,却也只是在尾调留下了

几分耐人寻味的甜,并没有轻浮的甜味扰人食欲。

“这鱼肉粉丝煲实在是太绝味了,每一口都是精华”唐雨琴嚼着吸饱了汤汁的娃娃菜,又往嘴里塞了几口鱼肉,浸润在汤汁里的每一种食物,都好吃到爆。

“这么好吃吗让我也尝尝”柳小茹在一旁咽了咽口水。

唐雨琴又吃了好几口,才舍得把筷子让给她。柳小茹吃了一块鱼肉之后,眼睛亮了起来,筷子停不下来了。

“喂喂,要吃你自己再买一份,不要把我的都吃完了”唐雨琴赶紧阻拦。

肖润新也蹭了点吕泽柏的巴沙鱼粉丝煲,吃了两口,立马放下筷子,跑去窗口前排队了“老板,我要两份巴沙鱼粉丝煲,一份堂食一份带走”

几个人本来只是想“尝尝”,结果可一口接着一口,谁也不想停下来,还又去窗口前点了几次,最后放下餐具时,竹签上和小碗里已然是空空如也。

“彭子辉这人能处,有好吃的他是真的分享”唐雨琴摸着吃得饱饱的肚子。

“刚才不还有人说不好吃找他算帐吗”吕泽柏笑着挑眉。

“害,这不是好吃嘛,就不找他算账了,夸夸他。”唐雨琴傲娇歪头,“我记得刚才还有人说这店平平无奇”

柳小茹红了脸“确实平平无奇,你们都别吃了,以后这个地方就是我的专属宵夜店了。”

“你想得美”

“刚才真是我们见识短浅结论下早了。”肖润新回味着烤鱼和鱼肉煲的香味,“幸好我们留下来尝尝了,要不然真得错过这家店。”

几个人在聊天的时候,纪峻明点了一份牛奶红枣小圆子,尝了尝味道不错,又走到窗口前礼貌询问道“老板,您这边早上还卖牛奶红枣小圆子吗”

蒲芮伸了个懒腰,双手交叉放在脑后“食材比较有限,早上可能会卖完。”

“这样啊”纪峻明沉思片刻,“那老板,我再点一份牛奶红枣小圆子。”

“你问这个,是明天早上还想来吃吗”肖润新走过来问道。

“给别人带的,本来想着明天早上买的更热乎,不过现在买了明天再热热应该也行。”纪峻明思索着。

“哦我懂了,是给你家苏平带的吧”肖润新胳膊搭在他肩膀上,八卦地笑了。

“什么我家你小点声。”纪峻明赶紧做了个“嘘”的手势,眼神慌乱起来。

他们正说着,忽然听到几个熟悉的声音,转头一看,亭子门前又来了五六个穿着蓝白校服的人,都是他们的同班同学。

“这边的东西到底有什么好吃的啊,还这么贵”

“这家店是不是彭子辉亲戚开的还是说他收这家店的钱了”

“吃了鱼能变聪明我信,能聪明到让我这样一个学渣期中考试稳过我不信。”

唐雨琴和柳小茹走过去打招呼,忍不住反驳道“不尝尝这家店的美食,简直是错亿啊”

照往常,纪峻明也得为这家神仙美食店辩解几句,可他看到几个人之中有苏平的时候,沉默地远远站着,耳朵红了半边。,

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