最后钓了大半桶才回家,大娃牵着赵喜乐的手,小脸红扑扑的。
回家的时候遇见了村里的张大嫂子,看着赵喜乐拎着一桶别人都不吃的小龙虾,还以为她家里过不下去了。
“段老三家的,你拎着这劳什子作甚,又没啥肉,还没那泥鳅和黄鳝好吃啊。”她皱着眉,这玩意夹人还贼疼,肉也少。
赵喜乐笑笑:“做个下酒菜也是好的。”
这玩意儿能做好吃,但是就算她教给别人做法了,估计也没人会学啊。
得用油炸这一点估计都得被骂资本做派了,所以为了避免麻烦,赵喜乐不打算教别人怎么吃小龙虾。
张大嫂子就不说啥了,左右她家也是很穷,还比不上赵喜乐家呢。
回家以后,赵喜乐拿了一个干净的牙刷,把小龙虾洗刷干净,又用剪刀把头剪掉,去掉虾线。
中午活少,段建业回来的也早,赵喜乐给他示范了一下怎么处理,剩下的就让他弄了。
段母在一旁抱着十五没打岔,虽然不知道为啥他俩把能吃的大钳子给扔了,但是现在在儿媳妇家吃饭,儿媳妇做啥她吃啥。
让段建业清理小龙虾,赵喜乐又进屋准备一点其他的菜,做了一道糖醋里脊,最近娃们喜欢吃这个,又切了一盘腊肠。
这腊肠还是赵大哥拿过来的,赵喜乐尝着味道不,打算今年冬天也做一点,当个下酒菜非常合适。
把清洗好的小龙虾下锅先用油炸一遍,再用秘制调料下锅翻炒,又切了两根黄瓜放进去,倒进去半瓶啤酒,焖煮十分钟左右出锅撒上点香菜。
这样一盘香喷喷的小龙虾就做好了,饭桌上,赵喜乐先给大家示范了一下怎么吃,然后招呼大家都吃起来。
这虾尾肉质紧实,香辣过瘾,因为孩子还小,赵喜乐没敢放太多辣椒,不过就算是这样也是很好吃的。
段父段母也是第一次吃这虾尾,没想到这么好吃啊,更别说段建业了,干活本来就累,这下一口气吃了三碗米饭,一个大馍馍。
真别说,这小龙虾的味道那是极好的,怪不得他媳妇儿说后世的人都喜欢吃。
十五坐床上看着大家伙吃得那么香,也咿咿呀呀地想吃。
赵喜乐好笑道:“长大了也是个小吃货。”
段建业心疼女儿,估计她也饿了,就起身去给她拿了一块婴儿小饼干让她磨磨牙。
小家伙最近长牙了,段建业抱着她的时候,时不时咬他一下,赵喜乐要教育她,段建业拦着不让。
这小家伙也是个鬼机灵的,知道家里谁不敢得罪,所以从来没咬过赵喜乐,就找段建业和几个哥哥嚯嚯。
摸了摸女儿的小脸,段建业回餐桌上给赵喜乐剥小龙虾,段父段母刚吃完回去了,二妮来喊,家里边又出事了。
段建业不管这么多,他知道赵喜乐喜欢吃,但是懒得剥,刚才都没吃几个,爹娘都在他也不好意思只给她剥。
现在好了,段建业剥一个她吃一个,赵喜乐心里美滋滋的,这不就是在谈恋爱吗?