等到李思兰回来,手上一大把野葱,薄何叶,鱼秋串,……一大堆闻起来各种味道的草。
这时兰秀和桂晴已经把肥肉煎好,一片片的,金黄色很诱人。兰秀笑道。
“思兰,你回来的刚好。我们煎好了。荷叶回去拿罐了。他们家刚好有一个空的。”
“娘,肉不用舀起来,放些盐和匀,一起放罐里,炒菜舀出来用就可以了。”
等,油肉舀出后,李思兰在大锅里放上猪头和下水,心,肺,猪脚,放一些野葱在里面炒水,让思童烧火。等水开几分钟,重新换水。再放一些其它的,如甘桔叶,鱼秋串,野葱在里面。
猪脚拿出来放一边。今晚没打算用。
肺单独拿出来切块。萝卜切块放在一起用小锅炖着。李思兰叫思柔用一个大岔盆装上米和杂粮,加上水,放猪头上保持不倾斜。盖上大锅盖。来蒸饭。
萝卜肺汤炖好舀出来,李思兰把白菜炒了水。大锅里的猪心也好了。捞出来切成片和白菜加上野葱,薄荷叶和刚煎好的油拌起来。
围在锅边的人都吞着口水。
李思兰在把大锅的猪头翻了一个身,切了两只猪耳朵,用野葱和薄荷叶加猪油拌起来。
“什么这么香?”李大川跑过来
“我们在另一边都闻到了,好香。”
“可以吃饭了。”思柔走拿出碗筷。桂晴麻利的端出饭。一碗一碗装。拿着碗的都迫不急待的想吃。但还是等大家都端上饭。刚想动筷子。