“渭州第一炒”在本市很有名气，他是用当地的猪、羊、牛、鸡肉和鸡蛋、蔬菜为主要原料，辅之以鱼、鸭，突出西北特色陇菜，具有独特地方风味。有荤有素，有热有凉，有蒸有炒。甜、咸、酸、辣、麻，口味各异。色、香、形、味俱全，以丰盛纯朴，雅俗共赏、四季皆宜而深受大家群众的喜爱。
其实，陇菜是有来历的。相传，历代驻巩昌府的朝廷命官，带来一些京都厨师，将一些宫廷菜，官邸菜传入我们这边，经当地厨师精心钻研，与当地西北传统菜相结合，不断发展创新，积千百年之经验和成果，逐渐形成了自己的独特风格。
这“渭州第一炒”就是陇菜的大传承者。
服务员先上了两杯清茶，随后问我。
“先生，这是菜谱，看看您们点什么菜？”
我没看菜单，思索了一下，说：
“就点清汤里脊、全鸡抱蛋、醪糟汤、醩肉、大凉盘吧，这也差不多五六个菜了，不够再点。”
“一看先生就是行家，我们的招牌菜都知道。”
“哈哈哈……对了，再上个八宝甜米饭。”
“三木，你还记的我最喜欢吃的甜米饭呀，点这么多吃不了吧？”
“好歹我们十几年没见面了，我要好好款待一下我们的大美人，这菜我们俩确实吃不了，不过还有人呢。我给你介绍两个朋友认识一下。”
“男的还是女的？”
“不要急，马上就来了。”
其实，就在前面刚进来的时候，我已经给张悦发了消息，让她和三妹过来。而且我还嘱咐他们我在请一个非常重要的人，让他们俩收拾打扮漂亮，赶快开车过来，来的时候把我家里珍藏的两瓶好红酒拿上。
这菜还要做一会儿，我和晓萌随便聊着，在聊天的过程中得知，晓萌的父亲如今已是省厅的领导了，她一直受父亲的影响，上了政法学院，毕业后也做了警察。
十五分钟左右的时间，张悦和三妹来了。就当进门的那一刻，她们俩人看见我和一位美女在畅谈，她们俩皱着眉头，不屑的瞪一眼我。
“三木，这俩位是？”
“这位是张悦、那个是胡三妹，都是我的助手，也是我的好朋友。”
“二位可都是美女啊，羡慕。三木，你现在到底在干什么工作？前面你还没说呢？”
“这个嘛，今天暂且不谈，以后我慢慢给你说我的情况，反正呢，现在请你吃个饭的实力还是有的。”
人也齐了，我示意服务员可以上菜了。动筷子前，大家举杯一起干了一杯。
平时吃饭的时候，张悦、胡三妹话比屎多，可今天两人很文静，不知道的人还真以为是淑女。
酒过三巡，菜过五味，估计是喝多的缘故，大家明显话多了起来。三妹开始爆料我做过的一些丑事，张悦也跟着煽风点火，惹的大家哈哈大笑。