可上头却簇簇拥拥长满了，金黄色的东西，在林子里很是扎眼。
周安猛地顿住脚，眼睛瞬间亮了。
“我去！黑豹，快跟我过来！那边有好东西！”
黑豹“噌”地蹿到他前头，围着树墩子转了两圈。
小鼻子凑过去嗅了嗅，用脑袋蹭周安的裤腿，像是在问“这啥玩意儿”。
周安蹲下身，这下看清楚了。
那树墩子上密密麻麻长的全是蘑菇，一丛丛挤得严实。
伞盖长得像小喇叭，通体是那种纯正的金黄，不是松蘑榛蘑那种土黄色。
像有人把碎金子熔了浇在木头墩子上，亮得晃眼。
“好家伙……”
周安伸手碰了碰，蘑菇伞盖又嫩又滑。
“这是黄金菇啊！还这么大一丛！”
他粗略往四周一打量，树墩子正面、侧面都长满了。
金黄色的蘑菇连成一片，估摸着得有五六斤重。
村里人叫的“黄金菇”，其实是俗称，学名叫榆黄蘑。
可这名字也确实没起错，就这颜色，远远瞅着跟堆着碎金子似的。
周安从后腰摸出折叠小刀，“咔哒”一声弹开刃口。
他蹲在树墩子前，小心地捏住一丛黄金菇的根部。
刀刃贴着朽木轻轻一旋，整簇金黄菇就落进了手里。
“嘿嘿……”
他忍不住低笑出声，指尖捻了捻蘑菇伞盖。
“这黄金菇可真是好东西，等会儿跟那榛鸡一块儿下锅，那汤指定鲜得能让人咬掉舌头！”
他一边说，一边手脚麻利地继续采。
这黄金菇耐炖得很，不像有些蘑菇煮久了，就烂成糊糊。
它哪怕在锅里咕嘟上一个小时，捞出来还是滑嫩的。
嚼着带点脆劲，绝不会散碎。