酒过三巡,话题从怀孕喜讯转到了各自的工作。王胜利呷了一口酒,脸上已泛起红晕:最近厂里忙得很,国庆节要到了,上面要求增加生产量。
孙逸叹了口气:县政府倒是不忙,就是后勤供应跟不上...
王胜利突然站起来:你们哥俩先坐着,我去做饭!
他拍了拍脑门,昨天柳树沟的牛棚塌了,砸死了一头牛送我们厂里,我分了几斤牛肉。家里还有两只野鸡,今天咱们好好喝一顿!
他说着从兜里掏出几张皱巴巴的纸币递给小军:去供销社买几瓶酒回来,剩下的给你买糖吃。
小军接过钱,像只小兔子一样蹦跳着跑出门去。孙玄和孙逸起身准备去厨房帮忙,被王胜利坚决地按回椅子上。
你们坐着就行!王胜利卷起袖子,有小军帮我打下手,一会儿就好!
厨房里很快传来锅碗瓢盆的碰撞声和菜刀剁在案板上的节奏声。
王胜利熟练地处理着野鸡,拔毛、开膛、清洗,动作一气呵成。热水在铁锅里翻滚,牛肉的香气渐渐弥漫开来。
他一边忙活一边想着心事,要不是孙玄当年他们一家能不能熬过那个饥荒年还真不好说。
就算熬过来了,现在肯定还在村里种地,哪能在城里安家,还双双有了工作?这些恩情,王胜利一直记在心里。
爹,酒买回来了!小军抱着三瓶酒冲进厨房,小脸跑得通红,小姨还多给了两颗糖!
小军口中的小姨正是在供销社上班的刘欣。
好儿子,王胜利用围裙擦擦手,去把酒放桌上,然后来帮我剥蒜。
一个多小时后,饭菜终于准备好了,王胜利额头上挂着汗珠,却满脸笑容地端出一盘盘菜肴:红烧牛肉、野鸡炖蘑菇、醋溜白菜、油炸花生米...简陋的方桌被摆得满满当当。
来来来,趁热吃!王胜利招呼大家入座,别客气!
三个女人围坐在炕沿,面前摆着小茶几。孙玉给叶菁璇盛了满满一碗鸡汤:多喝点,补身子。
她又夹了一块最嫩的鸡胸肉放在叶菁璇碗里。
姐,我自己来就行,叶菁璇有些不好意思,你别光顾着我。
你现在是两个人吃饭,孙玉不容反驳地说,得多吃点好的。
她转向吴红梅,红梅,你怀佑安、佑宁的时候爱吃酸还是辣?
吴红梅正小口喝着鸡汤,闻言笑道:酸的辣的都爱,特别是腌黄瓜,一次能吃大半根。
我怀小军时也爱吃酸,孙玉回忆道,怀书瑶时却特别想吃甜的,胜利半夜跑去敲供销社的门买白糖...
三个女人聊得热火朝天,不时爆发出笑声。另一边,男人们的酒局也渐入佳境。
姐夫,孙玄脸颊微红,举着酒碗说,这牛肉炖得真烂糊,入口即化!
王胜利哈哈大笑:这可是用文火慢炖的,加了点陈皮去腥。
他神秘地压低声音,其实还偷偷放了一小撮厂里特供的香料,一般人我可舍不得用。
孙逸夹了一筷子野鸡肉,赞叹道:这蘑菇也好吃,是山里采的?
嗯,王胜利点头,上个月休班时去采的,晒干了存着。等菁璇坐月子时,我再拿些来炖汤,最补身子。
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