盛安两口子闻言，脸上顿时露出了欣慰的神色来。
目前，这些小县里，都只是开了一到两家分店而已，大一点的县城里，也最多只是开了三家，织云县因为是起步，所以开得最多，足足有四家。
今年开心小厨的目标，是志在全省，所以分店也只是以“占领为主”，大致意思上是，所有的市里，大的县里，都要有分店，至于分店多少，那又另说了，至少得开一家，就是这个意思。
现在这个目标，已经完全达成了，明年的重心，是“开疆拓土”，朝着其他的省份，去开分店。
方冰这边，思路也是很明确，开拓别的省份固然很重要，可是黔阳省，也还要继续巩固，有些做得比较好的市里，或者县城里，如果还有余力的话，还可以继续开上一两家分店。
开心小厨就这点好，和黄粱大酒店最大的区别就是，投入成本小，盈利快。
现在基本上一家店开下去，最多一个月，就能回本，之后就是稳赚。开心小厨开分店，现在几乎就没有担心过亏本的问题，属于开一家赚一家，这里面，就只有开得多，或者开得少的问题了。
粱惊弦唔了一声，说道：“不错，还可以。徐风县这里，目前有两家分店吧我记得，你们徐风县比我们织云县还是要强上一点，再开一到两家分店，完全没问题。只不过到时候，你要负责整个徐风县的事务，可能就要更忙碌了……”
“忙碌一点好，我现在都已经摩拳擦掌，迫不及待了。”盛晴想到未来，心头的阴霾，已经散去了大半。