老关用餐巾纸帮老人擦去额头的汗珠，老人没有拒绝，坦然地接受了老关的善意。
“吃饱了，很久没吃得这么饱，吃得这么舒坦了。辛苦你了。”
“您太客气了，这是我应该做的。”
“小关啊，还记得94年的年三十那天，我跟你说的话吗？”
“记得。我一直当您说了句玩笑话，都这么多年了，您不提我都快忘了。”
“你没忘，就冲这个你就没忘。”
老人指了指桌上的空碗、筷子和汤匙。中年人起身附在老人耳边说了句：“时候不早了，该回去了。”
老人点了点头，朝老关伸出了右手，老关连忙上前把老人搀扶起来。这一搀扶才发现，老人的身体很轻很轻。
“今日践约，心愿已了，该走了。小关，麻烦送我一程。”
“您老请。”
老关小心翼翼地扶着老人离开餐桌向门外走去。老人虽然走得很慢，但却走得很稳很从容，他的腰始终是挺直的，他的头永远是仰着的。当来到门口之后，一辆专车已经停在那里。
老人转身面对关山河，说：“小关，你是个有情有意的人，很好。但也不要过于痴缠，该放下的就放下吧。对事如此，对身边的人也该如此。缘来则聚，缘去则散。聚散离合，皆属天意，切莫强求。若能做到来者不迎，去者不送，也就无需牵挂了。小关，若有缘分，你我来生再见。”
说完老人转身离去。
“您，一路走好。”
老关哽咽着说，而老人竟连头也不回，只是挥了挥右手。
专车开走了，就像来的时候一样悄无声息，毫不引人注目。老关站在门口望着专车离去的方向，心绪久久不能平静。
“师哥，那碗筷收不收哇？”
黄松涛怯生生地问。
“收吧，咱回。”
“师哥，客人点你做菜，订单都那么厚了。”
“怎么不早说，让客人等这么长时间，你可真耽误事！”
“师哥，客人们说了，他们不急，可以等。”
老关回到餐厅的时候，每一桌就餐的客人都停止进餐，专注地看着老关从自己面前走过。这一幕看在黄松涛眼里，觉得师哥瞬间化身一位检阅军队的大将军，那样子威风极了。
老关终于看到了熟人，李建国和孙永利就坐在离后厨不远的地方。当老关走近之后，哥俩拍着巴掌站了起来。紧跟着，中餐厅内响起了一片掌声。
老关向众人鞠躬之后说：“有劳诸位久等，我马上为诸位奉上美食，祝各位今晚用餐愉快。”
再回到后厨的时候，气氛已经完全变样了，厨师们一个个盯着老关看，那眼神中的炙热简直要把老关烤化。不过韩美娟却背对着老关，她在自己的位置上不紧不慢地工作着。
老关扫了一眼菜单，领班赶紧按照下单的顺序把订单排好。
“关师傅您看，这是客人点的菜品。主食的话客人们都点了榨菜肉丝面，特别标注，要加荷包蛋和火腿的。”
老关点了点头转身对厨师们说：“我需要两个帮手，谁来？”
“我。”
“还有我。”
两个厨师帽比较高的厨师来到老关面前。
“今天的客人虽然不算多，可点的菜品很考验厨师的功力。所以大家打起精神，亮出本事，让今晚在这些客人们的记忆中变得永生难忘！”
“好！”
众人齐声应答。
老关拍了拍手说：“好，话不多说，动起来。”
韩美娟的动作停了一下，随即又开始自己的动作。
“小韩，请你帮个忙。”老关故意大声说，以便让所有人都听得见。
“说。”
“我刚来对大家伙不太熟悉，组织协调这块你多费费心。”
“行。”
“小韩，时间没到，咱们的比赛还没结束，你可不要轻敌呦。”老关笑呵呵地说。
没一会功夫，后厨就响起了韩美娟那清脆的声音。老关笑了笑，随后专心做起了菜。