李弘贞一声叫唤,把正在梦游的小姑娘拉回现实。
抬头一看,杨玉柔这才发现已经迈进秦家门槛,丫鬟秀儿正一脸愕看着她。
如果明朝有“社死”这个词儿,用来形容现在的杨玉柔最合适不过。
她用竹篮挡住小脸,逃命似的往自家屋里小跑。
就连竹篮里的鱼掉出来,她也装作没看见。
李弘贞捡起鱼,嘴里嘟囔着:“胖丫头今日怪怪的,莫不是吃药了?”
“三郎回来啦!”
李心月笑容可掬迎上来,伸手就要接鱼。
“三郎上街采买也累了,去歇着吧,下厨的事儿还是让我和柔儿来吧。”
李弘贞把鱼往身后一藏,连连推辞道:“诶诶...我既然说了要给姐姐接风洗尘,大丈夫说话,不可言而信。”
“姐不是不让你下厨,而是你连烧火棍都没碰过,怕你糟蹋了粮食。”
“放心吧,要是做得不好吃,我以后就在家里待着,专门读书炒菜,绝不出去鬼混。”
说完,不等她拒绝,就一头扎进厨房里。
李心月愣了半晌才把嘴巴合上,回过神来,李弘贞已经开工了。
生火起灶、淘米蒸饭、挑菜切鱼剁骨头,动作麻利得不像话。
杨玉柔也搬了一张小板凳,就坐在院子里帮忙洗菜,时不时瞟向厨房,欣赏少爷的背影。
得益于短视频的传播,李弘贞对现代各种美食的做法了然于心。
今日他要做的主菜是一道酸菜鱼。
先把鱼切成片,再混入葱段搅拌去腥,最后打一个鸡蛋,拌入蛋清、淀粉,放一旁备用。
接着切酸菜、剁辣椒、料理葱姜蒜。
“哒哒哒...”
菜刀不停敲击着砧板,切好的每一条豆腐丝跟复制粘贴似的。
李心月此刻完全没了对账的心思,专门站在旁边看弟弟切菜。
观其刀工,虽谈不上出神入化,但没有几年的修为,根本达不到如此境界。
怕李弘贞切到手指,李心月揣着百般好奇不敢询问。
等他切好菜,才问道:“有没有需要姐打下手的活儿?”
李弘贞笑着回道:“那就请姐姐帮忙看着火候,切记骨头汤要小火慢炖。”
吩咐完,就去厨房角落搬一个陈年炭炉,殊不知里面还藏了一只老鼠。
担心吓到李心月,李弘贞眼疾脚快,老鼠刚跑出来就被他一脚闷死。
接着尸体被他用脚扫进柴火堆,待会让管家悄悄处理掉。
厨房里的大灶台,目前一个灶炉熬着骨头汤,另一个正在蒸米饭。
炒菜要想环保排烟,李弘贞只能把炭炉搬到厨房外面。
待碳炉烧得红火,便往上面架一口铁锅,舀了一大勺茶油、再挖半勺猪油入锅。
油温冒烟之时,往锅里加入葱姜蒜爆香,完事后捞出残渣,再加入酸菜、大蒜、鱼头一些边角料爆炒。
伴随着铁锅不停翻动,锅口冒起大火,跟耍杂技似的。
看表演的三人拍手叫好:“少爷好功夫!”
“三郎当心,别烧着眉毛!”
“哈秋~”
“这辣味老呛人了。”
“.....”
正在看书的秦良玉,脸色阴沉如乌云密布。
隔壁炒菜飘来的辣味,令她始终法集中注意力。
索性合上书本,把脑袋伸出窗外一探究竟。
就见隔壁家的天井中,那个讨人厌的未婚夫,居然在炒菜。
秦良玉长这么大还是头一遭见,甚至怀疑是自己看书太久眼花了,忙揉了揉眼睛。
定睛一看,人还是那个人。
“见鬼了!”