弄得客厅的这群美女直笑。
次日是周末,秦伟休息。
自然是一起去酸菜鱼馆帮忙。
“胡建丹不在这吗?”秦伟问。
“她在管理另外那家连锁店呢!”苏雪瑶回答。
秦伟看了看隔壁雷家,生意还是很火爆。
“我们这怎么样?还能坚持吗?”秦伟问。
苏雪瑶摇摇头,说道:“顾客直接腰斩了一半。流量都跑隔壁去了,他们可是不盈利经营,就是要搞死我们。而且他们也推出了和我们一样的酸菜鱼,虽然味道上和我们有点不一样,但是已经很接近了。我们举步维艰,按我的财务推算,这样下去,我们最多还能坚持一个月,怎么办?”
面对雷家的恶性竞争,这事哪怕投诉到消费者协会,也没有用。
现在是中午,以往这个时间点,人都在外面排队了,可是现在呢,里面的位置都只坐了一半,反而隔壁,满座还排队。
你想想,吃顿酸菜鱼,两个人连100元都不到,那是何等的实惠!
“我们先改变策略,让鱼馆坚持下去。”秦伟思考过这个问题。
“总不能我们也不盈利经营吧?”苏雪瑶不解的问。
“不,他们不是把我们这街上的顾客都引流过去了吗?那我们就避开他们的进攻,主动寻找第二个突破点。”秦伟相信办法总比困难多。
秦伟打开了手机地图,给苏雪瑶看,分析道:“我们所处的位置是商业地带,半径2km内有大概的写字楼。这些写字楼里的人要吃饭吧?”
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